Event is FINISHED

【ワークショップ】変わり甘酒

Description



優しい甘みが特徴の「麹で作る甘酒」は、飲む点滴・飲む美容液としてナチュラル志向の女性の間で大人気です。


栄養価が高く、美肌効果も期待できることは有名ですが、ご自分で手作りされている方は、まだまだ少ないようです。


自家製なら濃度を調節できます、また、途中で他の食材を合わせることで様々なアレンジが可能です。


今回は、様々な変わり甘酒をご紹介しながら、お料理やスイーツへのアレンジ方法をご提案いたします。


「甘酒×食材→新たな魅力」を再発見していただき、甘酒の可能性を体験&試食いただきます。


様々なアレンジが可能で、あなたの発酵料理の幅が広がること間違えなしです!


そんな手作り甘酒の魅力をたっぷりとお伝えいたします。


スイーツや料理に適したお好みの甘酒の作り方を一緒に学んでみませんか?


(写真はイメージです。)



日時:210日(水) 1030123015分前から入室可能)


場所:日本発酵文化協会東京会場(祐天寺「旧豆種菌」)→mapはこちら http://hakkou.or.jp/map.php


講師:中村純子→講師プロフィールはこちら http://hakkou.or.jp/lectures/index3#koushi_48


定員:23


会費:3.780円(税込み)


ミニランチ(マヨ卵風サンドイッチ)&スイーツのご試食付き


持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル


※受講者人数が10名様に満たない時は中止となる場合がございますのでご了承ください。


中止の場合は事前にご連絡いたします。


※キャンセルに関しましては、仕入れの都合上、受講料全額分のキャンセル料が発生致します。















Event Timeline
Wed Feb 10, 2016
10:30 AM - 12:30 PM JST
Add to Calendar
Venue
Tickets
受講料 ¥3,780

On sale until Feb 9, 2016, 6:00:00 PM

Venue Address
東京都目黒区五本木1丁目6-3 Japan
Directions
祐天寺駅から徒歩約6分
Organizer
一般社団法人 日本発酵文化協会
863 Followers