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1/26 La Sinfonia dei Sapori Piemontese

by Piemonte Winerys & Piemonte's chef @CROSS TOKYO
Description
Piemonnte Night by Piemonte Winerys & Piemonte's chef
イタリア・ピエモンテ7ワイナリーと
美食家達が訪れる『Trattoria La Coccinella』のシェフ
マッシモ・デッラフェッレーラ氏が来日!
厳選ワインとシェフによるイタリアンフルコースを堪能して頂きながら
直接ピエモンテの様々なお話が聞ける非常に貴重な機会です。

ワンポイントドレスコード
イタリア国旗カラー『白・赤・緑』
皆様には、上記いずれかの色を身につけて頂きたく思います!
もちろん3色すべてというのも大歓迎!
イタリア国旗カラーをおしゃれに着こなす日本男児女児の中から
各ワイナリーよりベストドレッサー賞を選出し
生産者からのサイン入りワインをプレゼントさせて頂きます!

タイムスケジュール
2016126() 19:00/受付開始 19:30/開宴 22:00/閉宴予定

予約
着席100名様(完全予約制)
会費¥16,000-(税込)
 Peatix経由の事前振込となります。お振込確認後、本予約として承ります。

ワイナリー紹介
RIZZI www.cantinarizzi.it
MUSTELA www.vinimustela.com
CANTINA TIBALDI www.cantinatibaldi.com
JOSETTA SAFFIRIO www.josettasaffirio.com
ODDERO PODERI E CANTINA www.oddero.it
DELTETTO www.deltetto.com
DISTILLERIA MAROLO www.marolo.com

シェフ紹介
Massimo DELLAFERRERA(マッシモ・デッラフェッレーラ)
イタリア・ピエモンテ州・アルバ生まれ。
イタリアの三ツ星ダルペスカトーレなど各地で修行後、
兄弟3人で『Trattoria La Coccinella』をオープン。
彼らのこだわりの1つが、
故郷や家族を愛し、伝統的なピエモンテ料理を継承しつつ、
常に新しい革新的なものを取り入れていくこと。
地元住民、近隣の国からの旅行者のみならず
ワイナリーや星付きレストランのシェフが足繁く通うお店。
アルバの山上にあるのに常に満席!
予約が絶えないレストランの1つとして注目されている。
www.trattoriacoccinella.com

問合せ
CROSS TOKYO

03-5772-1445(14:0024:00)

Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2015-11-21 13:33:50
More updates
Tue Jan 26, 2016
7:30 PM - 10:00 PM JST
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Venue
CROSS TOKYO
Tickets
Piemonnte Dinner ¥16,000

On sale until Jan 23, 2016, 5:00:00 PM

Venue Address
東京都港区六本木5-10-25 EXけやき坂ビルR棟2F Japan
Directions
東京メトロ日比谷線六本木駅5分
Organizer
CROSS TOKYO
46 Followers
Attendees
79 / 83