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新潟×元麻布)都会の真ん中で、酒蔵さんを迎えて日本酒飲み比べ

新潟県【大洋酒造】田澤勝 杜氏(とうじ:最高製造責任者) を迎えて
Description

日本酒造りは、お米作りから始まります。

澄んだ水と、美味しいお米のある所には、美酒あり。


今回は、毎年 都会に稲作の原風景を届ける為に、

銀座・六本木、そして、元麻布農園へはざ掛けをおこなっている

大洋酒造の杜氏の田澤さん、そして農家さんより

日本酒造りに大切な【 水 ・ お米 ・ 麹 】の話

季節に合せた日本酒の楽しみ方を学びます


の夜長を杜氏さんを囲んでご一緒に。

新潟の美味しい食材と共に、日本酒の深いい話をお楽しみ下さい。


試飲をしていただいた後

それぞれの料理に合わせて、杜氏さんがピッタリの品種を選び

一緒に楽しんで頂きます。

デザートには、特別純米酒から作られた果実リキュールを合わせて。




2015年10月3日(土)17:00~20:00

場所:元麻布農園(東京都港区元麻布1-4-4)

   

会費:¥5500 

(日本酒5品種と、農家さんが作る新潟の地元料理)

             

当日は、大洋酒造の日本酒の即売もございます。

ぜひ、皆様お誘い合わせの上、お申込みをお待ちしております。

Event Timeline
Sat Oct 3, 2015
5:00 PM - 8:00 PM JST
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Venue
元麻布農園
Tickets
参加費用(飲食:日本酒5種、料理) ¥5,500
Venue Address
東京都港区元麻布1-4-4 Japan
Directions
 地下鉄南北線、大江戸線「麻布十番」駅より徒歩8分  日比谷線「広尾駅」 より 徒歩12分
Organizer
株式会社アスラボ (元麻布農園)
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