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『ワインの授業 フランス編』を今年上梓された、現役予備校数学講師にしてソムリエ・杉山明日香さんによる出張ＬＩＶＥ授業が福岡で開催決定！
『ワインの授業 フランス編』を今年上梓された、現役予備校数学講師にしてソムリエ、福岡出身の杉山明日香さんによる出張ＬＩＶＥ授業が地元福岡で開催決定！
「ワインを飲むのは好きだけれども、選び方がいまいちわからない」――
そんなお悩みにお応えするため、予備校の授業のようなワイン概論「初級編」を行っていただきます。
ワインの味わいの基本となるのがフランスワイン、そしてそのなかで、もっとも複雑で、
もっとも魅力的と言われる「ブルゴーニュ地方」からまず入ってみましょう。
授業では、講義に加え、実際にブルゴーニュ地方の２種類の白ワインを飲んでいただき、
その味わいの差を体感していただきます。
＊書籍をお買い上げのお客様には、イベント終了後に杉山さんがサインいたします。
参加費：1500円（当日会場にてお支払頂きます。）
開場 12:30
開始 13:00
終了 15:00
【講師紹介】
杉山明日香 すぎやま・あすか
東京生まれ、唐津育ち。理論物理学博士でソムリエ。
河合塾の数学講師として主に東大進学クラスや医学部進学クラスを担当する一方、
ワインスクール「ASUKA L'ecole du Vin」の主宰やシャンパーニュ・ワインの輸入業など、
ワイン関連の仕事を精力的に行っている。
最新刊に『受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座＜2015年版＞』(リトルモア)
