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【ランチ付】暮らしのテーブル 10月は「秋の和食をもっと楽しむ」和食✖️オリーブオイル

美味しいものがたくさん出てくる秋。いつもの和食にちょっとひと工夫して楽しみませんか?塩とオリーブオイルのお店「おしおりーぶ」さんとのタイアップで和食✖️オリーブオイルを作家もののうつわで楽しみます。
Description

「暮らしをちょっと豊かに」


季節の食仕事を一緒にしませんか?


10月は「秋の味覚をもっと楽しむ」





暑い日々も過ぎ、暗くなるのも日に日に早くなる今日この頃。


スーパーにもそろそろ秋の味覚たちが顔を出し始めましたね。


秋になると、いつもに増して食事が楽しみになってきます。


10月の暮らしのテーブルでは

いつもの和食にひと工夫して、「和食✖️オリーブオイル」のメニューを作ります。

上野桜木あたりにある 塩とオリーブオイルのお店
「おしおりーぶ」(https://www.facebook.com/oshiolive)さんご協力の元

普段はなかなか味わえない、オイルやビネガーを使って

いつもの さんまの塩焼き?
いつもの 肉じゃが?
いつもの きんぴら?

どれも、簡単でおいしくワンランクアップしますのでお楽しみに!

今回も盛りだくさんの内容になっておりますので、

ぜひお腹を空かせてお越しくださいね。


お食事メニュー
⚪︎土鍋で炊く新米
⚪︎里芋のお味噌汁
⚪︎さんまの蒸し煮 フランボワーズソース
⚪︎塩肉じゃが 柑橘オイルを添えて
⚪︎れんこんのきんぴら(蜂蜜ビネガー)
⚪︎柿のマリネ




お料理は、「うつわ、ごはん、暮らしの倉庫」で取り扱う器達を使い、
どんな器なのか、どんな作家さんなのか、ご紹介します。
普段なかなか触ることのできない器を実際に使って、触ってみてください。

今回は田鶴濱守人さんや叶谷信一郎さんの作品を中心に秋色のうつわをお楽しみいただきます。



「上野桜木あたり」の築80年の住宅を
「kurachiffon」でリノベーションしたお家で、
暮らしのこと、季節のこと、のんびりおしゃべりしましょう。

小さなお子様連れでも大丈夫です。
お子様と一緒に食仕事を楽しみませんか?

<日時>
10月9日(金) 11:00〜

10月10日(土) 10:30〜 / 14:00〜

<定員>6名(先着順)

<費用>3900円

<場所>東京都台東区上野桜木2−15−6あたり3
    http://uenosakuragiatari.jp/index.html

<持ち物>エプロン

<お食事付き>


(料理で使用するオリーブオイルとビネガー)

Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2015-09-05 23:23:03
More updates
Oct 9 - Oct 10, 2015
[ Fri ] - [ Sat ]
10:30 AM - 4:00 PM JST
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Venue
上野桜木あたり
Tickets
10月9日(金)11時〜13時 ¥3,900
10月10日(土)10時30分〜12時30分 ¥3,900
10月10日(土)14時〜16時 ¥3,900
Venue Address
東京都台東区 上野桜木あたり3 Japan
Organizer
ソラマメ
193 Followers