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チリに代表される南米のワインは、美味しさはもちろんのこと、スーパーやコンビニで気軽に買え、コストパフォーマンスも良い!これが、日本でのワイン普及に一役買ったと言っても過言ではありません。近年、フランス等のクラッシックワインに負けない高品質ワインが次々に誕生し始めています。
この会では、大阪の名レストランのシェフ達からの信頼が厚い、ワインアドバイザーの冨尾さん選りすぐりのチリとアルゼンチンのワイン数種をワインのお話と交えて、テイスティング。各国のワイン事情に詳しい冨尾さんによる、ワインの作り手とワイナリーの話、ワインにまつわるストーリーは必聴です。ワインの魅力を知って、楽しみ方を広げませんか?
講師:冨尾宝之(とみおたかゆき)ワインショップ・トムギャルソン代表
1995年、日本ソムリエ協会認定・ワインアドバイザー取得 。2014年、数あるフランスの騎士団の中でも最も由緒ある団体のひとつである、シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエ叙任。(シュバリエとは、シャンパーニュの伝導、発展に寄与する人に与えられる称号。日本にも騎士団事務局があり、シュヴァリエ約170名、オフィシエ10数名が認定されている。)
左がワインショップ・トムギャルソン代表 の冨尾宝之氏
このイベントは、今後フランス、イタリアの月でも開催予定です。
https://www.facebook.com/tomgarson.wine?ref=hl
Hanako特別編集 大阪特集号のトップに登場している講師の冨尾宝之さん。ワインとグルメ、それにまつわるいろんなお話がきけそうです。
※必ずお申し込みの上ご参加ください。
※定員に達した場合、当日には入場ができませんのでご了承ください。
SAAでは他にも様々な国にまつわるイベントを開催しております。お気軽に参加ください。
https://www.facebook.com/saastudio