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Bee my Honeyでつくる “漬ける”お料理と蜂の話

Description
【Bee my Honeyでつくる“漬ける”お料理と蜂の話】


殺菌作用や疲労回復、酵素を豊富に含んでいたりと、体に良いはちみつ。
パンにぬったり、ヨーグルトにかけたりする以外に、もっと幅広く使える“調味料”としてのはちみつ“Bee my Honey”を使った“漬ける”お料理を楽しむワークショップです。

今回は、天然ミネラルが豊富な加計呂麻島の結晶塩を合わせた塩はちみつを使った蒸し豚や、
飯尾醸造の富士酢で作ったビネガーはちみつで作るマリネなど、簡単美味しいレシピを教えて頂きます。

また、製造元である近藤養蜂場さんに、興味深い蜂のお話や、試してビックリ!の6種の利きはちみつ、巣蜜の試食をご用意頂きます。

是非、ご参加下さい!


Bee my Honey:http://www.beemyhoney.jp/news/news.html
Event Timeline
Tue Jul 21, 2015
11:00 AM - 4:30 PM JST
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Venue
TODAY'S SPECIAL jiyugaoka 1F
Tickets
11:00-13:00 ¥3,000
14:30-16:30 ¥3,000

On sale until Jul 21, 2015, 9:00:00 AM

Venue Address
東京都目黒区自由が丘2-17-8 Japan
Organizer
today's special
1,199 Followers
Attendees
7 / 16