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YOU BOX

vol.3 from スペイン
Description
中村優が、旅先で出会った本当に美味しいものだけを詰め合わせにして、旅のストーリーブックとともにその香りをお届けする『YOU BOX』。

第3弾は、fromスペイン!


【北スペインで、とびきり美味しい味をハントしてきました!】
「次は、どこにいこう」。いつもそこからスタートする、我々『YOU BOX』。今回の行き先がスペインに決まったのも、何を隠そう出発の1週間前。
いつも通り、初日に泊まる場所だけ確保し、あとは現地での聞き込み調査の出たとこ勝負! 現地で本当においしいものを見つけるため、最初の2日はグルメな友人のおすすめレストランでともに食事をしながらシェフに聞いたり、かなりグッとくるラインナップの食のセレクトショップのオーナーと仲良くなって教えてもらうなど情報収集。
なんとなく行けそうな場所をピックアップしつつ、少しずつ北上するプランに決定。今回は、北スペインの美しい人たちが作る本当に美味しいものたちを、ストーリーとともに詰め込みました。

限定でご用意したBOXの予約受付開始は7月6日! かなり数に限りがありますが、興味のあるみなさま、ぜひ。

内容は、とってもクオリティの高いハーブから生まれたナチュラルハニー。(タイムor ローズマリー)、その蜜蝋で出来たナチュラルキャンドル。そして、全てがサスティナブルでエコな牧場ですくすくと育つ山羊のオーガニックチーズ、こんなに美味しいアンチョビがあるのかと開眼するカンタブリアのサスティナブルアンチョビ。それに、ストーリーブックがついて、4500円(税、送料込み 5400円)です!

自信を持っておいしいといえるものばかりなので、ぜひとも分かる方々に味わってほしい。本当に、届けたい人に届けるおすそ分けです。
もし、BOXが買えなかった方は、今回は元ロブションのシェフと共に全国報告+私が習って来たもののご飯会ツアー(報告会イベント)を行いますので、そちらも合わせてよろしくお願いいたします♡

詳細決まり次第アップしまーす。
24日 19:00〜高松@kinco
25日 18:00〜 京都or大阪
28日 19:00〜 東京@TABLE Gallery (15人限定)


中村 優 / Yu Nakamura

料理は国籍や年齢を超えて人を笑顔にするとの信念のもと、「料理するからただで泊めて!」と言いながら世界の家庭にお邪魔し、同時に家庭料理を学びながら計32カ国放浪。料理・編集の素敵な師匠たちに弟子入りした後フリーランスに。最近は、40creationsという組織を立ち上げ、ロックなおばあちゃんたちのクリエイティブレシピを世界中で集めるなどの活動をしている。

ソトコト8月号巻頭インタビュー掲載:http://www.sotokoto.net/jp/interview/?id=110

TEDxTokyo yz 2014 Speaker:http://www.tedxtokyoyz.com/speakers/

YOUBOX HP:http://www.tablecompany.jp/youbox/

Event Timeline
Tue Jul 28, 2015
7:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
TABLE Gallery
Tickets
YOU BOX(送料込) ¥5,400
報告会イベント(東京) ¥5,400
Venue Address
東京都渋谷区神宮前1-15-4東郷ビル1.5F Japan
Organizer
TABLECOMPANY
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